SPEISEKARTE

Finden Sie hier unsere stetig wechselnde Speisekarte, die immer saisonal kreativ neudefiniert wird. Alle Angaben und Preise unter Vorbehalt und ohne Gewähr, Änderungen jederzeit möglich.

VORSPEISEN

frische Austern (Fin de Claires) pro Auster 3,50 €
Burrata mit Pistazien und getrockneten Tomaten 11,90 €
Rindercarpaccio mit Steinpilzen, Rucola und Parmesan
17,90 €
Gratinierter Ziegenkäse mit gebratener Wassermelone und Wildkräutersalat 12,90 €
Trilogie von Jakobsmuscheln, Gambas und Thunfischtatar 14,90 €
Rindertatar mit mariniertem Ei 16,90 €
Oktopuscarpaccio mit Mango, Fenchel und Zitrusfrüchten 12,90 €
 

SUPPEN

Kohlrabisuppe mit Räucherlachs 6,90 €
 

PASTA

Tagliatelle mit Rindfleischstreifen und Babyspinat
14,90 €
Tagliolini mit frischem Trüffel
16,90 €
Tagliatelle mit frischen Steinpilzen und Parmesan
17,90 €
Linguine mit Jakobsmuscheln und Gambas 15,90 €
 

FISCH

Kross gebratenes Wolfsbarschfilet mit mediterranem Gemüse und Selleriepüree 24,90 €
Gamberoni in Knoblauchsauce mit Wildkräutersalat 22,90 €
Tagesfisch Tagespreis
 

FLEISCH

Perlhuhnbrust mit Brokkoli und Kartoffelgratin 19,90 €
Wiener Schnitzel mit lauwarmem Kartoffelsalat 20,90 €
Schottisches Lammkarree mit Kartoffelgratin und Ratatouille 26,90 €
Argentinisches Rumpsteak (220g) mit Bratkartoffeln, Pfeffersauce, Salat oder Gemüse 22,90 €
Black Angus Rinderfilet unter einer Pistazienkruste mit Selleriepüree und Gemüse 27,90 €
 

DESSERT

Kleine Desserttrilogie „Reuters House“ 7,90 €
Sorbetvariation mit frischem Obst 7,90 €
Crème Brûlée 7,90 €
Tiramisu mit Mascarponeeis 7,90 €
Kleine italienische Käseauswahl mit Brot 11,90 €
 

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